Cantina Spensierata Franciacorta
La cantina Spensierata Franciacorta trova il suo spirito in Cristian Zaninelli. Un uomo complicato che cerca di applicare il suo sapere con consapevolezza e quella curiosità che alimenta una continua ricerca che va oltre schieramenti estremisti e mode. Trovo gratificazione nel fare spesso la via più lunga ed impegnativa: le comodità uccidono la curiosità!
La caratteristica principale in ciò che Cristian Zaninelli fa è mettere in pratica i valori trasmessi dai genitori nei gesti quotidiani di questo lavoro.
Questo rende ancora più piacevole il risultato del proprio lavoro e delle proprie fatiche che con orgoglio può vantare, come un padre verso i suoi figli.
“Franciacorta Brut, Franciacorta Saten, curtefranca.
Impegno, buon senso, onestà: poche regole, precisa volontà di cercare sempre il meglio.”