Monzio Compagnoni – Franciacorta Riserva Brut pas dosè Docg – Blanc de Noir
Franciacorta Riserva Brut pas dosè Docg – Blanc de Noir
Il colore è giallo paglierino con riflessi ramati, spuma abbondante e perlage di estrema finezza.
Il suo profumo è di noce verde oltre al biscotto ed alloro.
Esso ha struttura complessa e solida al palato, secco, le uniche concessioni al dolce sono i ricordi di frutto e un leggerissimo finale di vaniglia, la vena acida è sferzante, resistente e persistente
Disponibile
€37.43
Monzio Compagnoni – Franciacorta Riserva Brut pas dosè Docg – Blanc de Noir
SCHEDA TECNICA
TIPOLOGIA DEL GUSTO
Brut pas dosè fino a 1,5 grammi di zucchero a litro
Brut pas dosè fino a 1,5 grammi di zucchero a litro
CATEGORIA
Franciacorta
Franciacorta
DENOMINAZIONE
Franciacorta
Franciacorta
METODO DI ELABORAZIONE
con rifermentazione in bottiglia (Champenoise)
con rifermentazione in bottiglia (Champenoise)
UVE
100% Pinot Nero
100% Pinot Nero
PRODUZIONE ANNUA
9.000 bottiglie
9.000 bottiglie
GRADAZIONE ALCOOLICA
13°
13°
BOTTIGLIA
Champagnotta da 850 grammi
Champagnotta da 850 grammi
TAPPO
a fungo in sughero
a fungo in sughero
GABBIETTA
personalizzata con lo stemma ed il logo aziendale di colore verde con inserti oro
personalizzata con lo stemma ed il logo aziendale di colore verde con inserti oro
Peso | 1.00 kg |
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Abbinamenti | Primi di carne, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce |
Cantina | |
Formato |