Lenza – HAL DE LA HOTA – BRUT NATURE

Metodo classico da chardonnay non dosato, essenziale, di pronta beva, sapido, intatto e verticale.

Al termine della presa di spuma  viene sboccato solo su richiesta e non protetto da solfiti.

 

Disponibile

22.70

Confronta

Lenza – “Hal de la hota” – Brut Nature

SCHEDA TECNICA:

VITIGNI UTILIZZATI :                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Chardonnay 100%.

VINIFICAZIONE :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pressatura a basse pressioni, frazionamento dei mosti e fermentazione in purezza con inoculo di lieviti selezionati e gestione termica. Stabilizzazione delle basi in modo bio-naturale.

TENORE ALCOLICO :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,5 % vol.

ABBINAMENTI :                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Ottimo aperitivo anche a tutto pasto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO :                                                                                                                                                                                                                                                                                                        8° C.

Back to Top