Franciacorta Extra Brut

Bianco da Chardonnay con Pinot Bianco, almeno 20 mesi sul lievito.

Nessun dosaggio, assolutamente secco e aristocratico.

Sboccato a mano senza l’utilizzo del freddo

 

Disponibile

23.4149.80

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Confronta

Lenza – Franciacorta d.o.c.g. – Extra Brut

SCHEDA TECNICA:

DENOMINAZIONE:
Franciacorta DOCG

REGIONE:
Lombardia

TIPOLOGIA:
Metodo Classico

VITIGNI:
Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%

VENDEMMIA:
s.a.

VINIFICAZIONE:
fermentazione in acciaio inox

SBOCCATURA:
Ottobre 2019

ABBINAMENTI:
cucina di mare, ideale su ostriche, sushi

 

 

 

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