Cascina San Pietro – Curtefranca Rosso doc Vendemmia 2019

Una sapiente vinificazione in blend che prevede la Varietà di uve Cabernet Sauvignonper il 20% le uve di Cabernet Francper il 52% e quelle di Merlot per il 28%. La vendemmia si svolge in maniera manuale, come da tradizione Cascina San Pietro, e il raccolto sviluppa una resa di 10’000 chilogrammi di uva per ettaro, circa 6’800 litri di vino.