Bèlon du Bèlon – Pas Dosé Vintage 180 Mesi Gran Riserva 2005

LA MATURITA’ CHE SI SVELA AL PALATO IN UNA COMPLESSITA’ DI AROMI E PERLAGE FINISSIMO.

Una lunghissima sosta che addolcisce la pressione fino a 4,5 atmosfere e che gli regala un perlage finissimo, morbido e delicato al palato. Il colore dorato intenso, con i suoi riflessi verdognoli, è un preludio alla potente esperienza olfattiva che inizia calda e avvolgente per arrivare a un finale persistente, che evoca al palato antichi sapori di cantina, eredità della sua lunga sosta sui lieviti. Vintage Pas Dosé Gran Riserva è un Franciacorta da «meditazione», un’esperienza sensuale e avvolgente per il palato, che esprime la naturale morbidezza della maturità, fondendo in sé la cremosità dello Chardonnay e la potenza del Pinot nero.