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Barone Pizzini – ANIMANTE
€11.90 – €175.38
Barone Pizzini - ANIMANTE Franciacorta DOCG
Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta.
Barone Pizzini – Animante l.a
€26.69 – €30.50
Franciacorta Animante l.a DOCG
Animante con affinamento eccezionale sui lieviti di 70 mesi.
La sboccatura avviene senza dosaggio alcuno.
Vengono prodotte solo 580 casse.
Barone Pizzini – Curtefranca Rosso DOC
€6.10 – €10.53
Curtefranca Rosso DOC
Un vino che cerca di mantenere le abitudini enogastronomiche locali di un tempo, non troppo lontano, in cui le uve rosse primeggiavano in Franciacorta.
Nasce da diversi vitigni che si completano e si esaltano a vicenda.
Il Merlot stempera l’aggressività e la struttura del Cabernet sauvignon, mentre il Cabernet franc
Barone Pizzini – Golf 1927
€11.90 – €56.43
Barone Pizzini - Golf 1927
Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia.
La figura femminile tratta da un’immagine dell’epoca, evoca lo spirito di innovazione che da sempre guida Barone Pizzini, oggi il primo Franciacorta biologico.
Barone Pizzini – Montenetto Bianco
€9.00
Barone Pizzini - Montenetto Bianco
Al naso sentori floreali e di frutti gialli, le uve Trebbiano apportano poi note speziate e di camomilla.
In bocca una buona struttura, persistenza , sapidità e grassezza.
Barone Pizzini – Saten
€28.22 – €32.03
Barone Pizzini - Saten
La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria.
Barone Pizzini -Rosè
€28.22 – €32.03
Barone Pizzini -Rosè
Il sensuale e georgico Pinot nero, dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di amarena.
Di persistente armonia, scandito da una densa trama intessuta in un buon vigore acido.
Lenza – “Hal de la hota” – Brut Nature
€22.70
Lenza - HAL DE LA HOTA - BRUT NATURE
Metodo classico da chardonnay non dosato, essenziale, di pronta beva, sapido, intatto e verticale.
Al termine della presa di spuma viene sboccato solo su richiesta e non protetto da solfiti.
Lenza – Franciacorta d.o.c.g. – Extra Brut
€23.41 – €49.80
Franciacorta Extra Brut
Bianco da Chardonnay con Pinot Bianco, almeno 20 mesi sul lievito.
Nessun dosaggio, assolutamente secco e aristocratico.
Sboccato a mano senza l'utilizzo del freddo
Monzio Compagnoni – Franciacorta Brut – Cuvée Elementare – s.a. DOCG
€220.50
Monzio Compagnoni - Franciacorta Brut - Cuvée Elementare - s.a. DOCG
Trattasi di cuvée di millesimati realizzato alla sboccatura con travaso nella bottgilia formato Jéroboam di quattro dei Franciacorta Millesimati di Monzio Compagnoni in particolare l' Extra Brut e il Blanc de Noir.
Bottiglia realizzata per celebrare la ricorrenza delle trenta vendemmie
San Cristoforo – Rosè DOCG
€25.24
San Cristoforo - Rosè DOCG
È un vino che al tratto gusto-olfattivo ricorda i frutti rossi di bosco con note aggrumate di pompelmo. Vinificato a rosato e composto solamente da pinot nero è prodotto in sole 3.300 bottiglie annue.
Spensierata – Franciacorta Saten
€32.59
Spensierata - Franciacorta Saten
La selezione dei nostri migliori Chardonnay è alla base del Franciacorta Satèn Spensierata, caratterizzato da una perlage avvolgente ed una spiccata cremosità dovuta alla minore pressione in bottiglia.
Morbidezza e rotondità sono ottenute anche grazie ad una maggiore maturità delle uve alla raccolta ed un più lungo affinamento